こんにちは、いちもくです。
毎日使うキッチンは、できるだけ清潔で使いやすい空間にしたいもの。
でも、気づけばモノが増え、掃除や管理が面倒になってしまうことも。
実は、私も以前はキッチンストレスに悩まされていました。
でも、ある3つのものをキッチンから追放したことで、状況は劇的に変化！
今では、家事の負担が減り、気持ちにゆとりが生まれました。
この記事では、私がキッチンから「断捨離」してよかったもの、そしてその後の変化についてご紹介します。
この記事の要点
1.雑菌の温床？！「ふきん」を卒業！
2. 三角コーナーをなくして新聞紙を活用したら、ぬめりや悪臭が消えた！
3. まな板の代わりに牛乳パックを使うことで、洗う手間がなくなり衛生的になった！
キッチンからなくした3つのもの
雑菌の温床？！「ふきん」を卒業！
毎日使うものだからこそ、清潔に保ちたいふきん。
でも、しっかり洗って干したつもりでも、生乾きの嫌な臭いが残っていたり、いつの間にか黒ずんできたり…。
「もしかして菌が繁殖しているのかも…」と不安に感じながらも、他に良い方法が思いつかず、だましだまし使い続けていました。
しかし、ある日思い切って「使い捨てふきん」に切り替えてみたところ、目からウロコ！
使い捨てなので、洗濯する手間も、生乾きの臭いに悩まされることもありません。
さらに、1枚で食器拭きからコンロ周りの油汚れまで、気兼ねなく拭き取れるのも嬉しいポイント。
そして、私が実践しているとっておきの使い方があるんです！
それは、使い終わったふきんを捨てる前に、冷蔵庫の中や電子レンジの中、キッチンの床をササっと拭き掃除すること。
使い捨てなので、汚れを気にせず、隅々まで拭き掃除ができます。
以前は「掃除用のふきん」を別に用意していましたが、その必要もなくなり、キッチン全体が以前より格段にきれいになりました！
ぬめりや臭いとはもうサヨナラ！「三角コーナー」を断捨離！
シンクの隅に置かれた三角コーナー。
確かに生ゴミの一時置き場としては便利ですが、毎日欠かさず洗わないと、すぐにぬめりが発生したり、悪臭を放つ原因に…。
そこで私が目をつけたのが、どこの家庭にもある「新聞紙」です。
使い方は簡単！
新聞紙を適当な大きさに折りたたみ、シンクの隅に置くだけ。
新聞紙が水分を吸収してくれるので、生ゴミから出る水分でシンクが汚れるのを防ぐことができます。
また、新聞紙ごと捨てられるので、ゴミ箱に捨てても嫌な臭いが気になりません。
洗浄や収納のストレスから解放！「まな板」を手放す選択
食材を切るのに欠かせないまな板ですが、使用後の洗浄や収納には意外と手間がかかりますよね。
特に、肉や魚を切った後のまな板は、しっかり洗わないと食中毒の原因になることも…。
そこで私がたどり着いたのが、「牛乳パック」を活用したまな板です。
牛乳パックの上部を切り取り、まな板として使用します。
牛乳パックは強度がしっかりしているので、野菜を切る程度なら問題なく使えます。
そして、私が実践している牛乳パックまな板活用術は、野菜→肉・魚の順番で食材を切ること。
野菜を切った後は、軽く水洗いするだけでOK！
肉や魚を切った後は、牛乳パックごと捨ててしまえば、面倒な洗浄の手間も省け、衛生的です。
さいごに
キッチンは毎日使う場所だからこそ、できるだけ快適に、そして清潔に保ちたいもの。
今回、「ふきん」「三角コーナー」「まな板」を手放したことで、
- 掃除や管理の手間が減った。
- 不衛生なものを使うリスクがなくなった。
- キッチン全体がスッキリし、快適に料理できるようになった。
というメリットがありました。大きな変化を実感しました。
もし「キッチンの掃除が面倒…」「もっと衛生的にしたい！」と感じているなら、ぜひ一度試してみてください。
きっと、驚くほどストレスが減るはずですよ。
それじゃ、またね。
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