こんにちは、いちもくです。
ガス火に対応した鍋やフライパンは、セット品が断然使いやすいと思いませんか？
大きさの違う鍋とフライパンがあれば、料理に合わせてサイズを使い分けることができます。
取っ手が外せるタイプを選べば、コンパクトに収納できてとっても便利。
今回は、月間60万回以上読まれるグルメブログを運営している僕が、ガス火対応の鍋・フライパンセットの選び方と、おすすめ商品を紹介します。
ガス火対応 鍋・フライパンセット選びのポイント
取っ手が着脱できるか
取っ手が取り外しできる鍋・フライパンセットを選んでおけば、コンパクトに収納できるのでとっても便利です。
料理によっては、鍋やフライパンのまま食卓に出せます。
オーブンに鍋のまま入れることもできるので、料理の幅がグンと広がります。
重さで選ぶ
同じ大きさの鍋やフライパンでも、素材によって重さは異なります。
毎日使うことを考えたら、できるだけ軽い方が使いやすいでしょう。
- アルミ製
- チタン製
の鍋・フライパンは、比較的軽いものが多いのでおすすめです。
耐久性で選ぶ
鍋やフライパンの表面に、どのようなコーティングが施されているかは、耐久性に大きな影響を与えます。
フッ素樹脂（テフロン）コーティングされている鍋やフライパンは、焦げつきにくくて汚れが落ちやすいのが魅力です。
セラミックコーティングされているフライパンは、見た目が白いのが特徴。
耐熱性に優れているので、食材が焦げ付きにくいんです。
ダイヤモンドコーティングは、フッ素樹脂（テフロン）コーティングの一種。
人工ダイヤモンドをフッ素樹脂の中に混ぜてコーティングしています。
ダイヤモンドコーティングが施された鍋やフライパンは、食材が焦げ付きにくく、コーティングが長持ちします。
おすすめのガス火対応鍋・フライパンセット
アイリスオーヤマ フライパン 鍋 12点 セット H-GS-SE12
| セット内容 | フライパン26cm、炒めなべ26cm、なべ20cm、なべ16cm、エッグパン、ガラスふた26cm、ガラスふた20cm、ガラスふた16cm、PEシールふた20cm、PEシールふた16cm、マルチハンドル2本 |
| 対応熱源 | ガス火専用 |
人工ダイヤモンドを細かい粒子状にして、フッ素樹脂コーティングした「ダイヤモンドコーティング」の鍋・フライパンセット。
メーカーの耐摩耗性試験50万回をクリアしています。
取っ手が取り外せるので、コンパクトに収納できるのが魅力です。
ティファール フライパン 鍋 10点 セット ガス火専用 L63192
| セット内容 | フライパン/22cm・28cm、ウォックパン/28cm、ソースパン/18cm・20cm、バタフライガラスぶた/18cm・20cm、シールリッド/18cm・20cm、専用取っ手×1本 |
| 対応熱源 | ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター |
チタンコーティングが施されている鍋・フライパンセット。
耐久性に優れているセットです。
ティファールの鍋やフライパンの中央には、便利な「お知らせマーク」が付いています。
マークの模様が変わる瞬間が、予熱完了・適温の合図。
お知らせマークを確認すれば、理想的な温度で調理を始められます。
取っ手も簡単に取り外しできる、使いやすいおすすめのセットです。
エバークック フライパンセット ガス火専用 5点セット EFGS5ERDZ
| セット内容 | ①専用ハンドル、②20cm行平鍋、③26cmフライパン、④20cmシリコン付きガラス蓋、⑤20cmシール蓋(保存用) |
| 対応熱源 | ガス |
耐久性に優れたセット品。
鍋やフライパンの素地とフッ素の間には、接着剤が使用されていません。
メーカーの耐摩耗試験50万回をクリアするほど、耐久性に優れています。
ティファール フライパン 鍋 9点セット ガス火専用 L60991
| セット内容 | フライパン26cm、ウォックパン26cm、ソースパン16cm、ソースパン20cm、バタフライガラスぶた16cm、バタフライガラスぶた20cm、シールリッド16cm、シールリッド20cm、専用取っ手 ×各1個 |
| 対応熱源 | ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター |
鍋やフライパンの中央には、便利な「お知らせマーク」が付いています。
マークの模様が変わる瞬間が、予熱完了・適温の合図。
お知らせマークを確認すれば、理想的な温度で調理を始められます。
取っ手も簡単に取り外しできる、使いやすいおすすめのセットです。
フレーバーストーン グランド4点セット
| セット内容 | ソテーパン、ディープパン、キャセロールパン、ガラス蓋 |
| 対応熱源 | ガス、電気、セラミック、IH |
熱を効率的かつ均一に伝えてくれる鍋とフライパンのセット。
ムラなく食材に火を通せます。
食材がくっついにくいので、少量の油やバターで調理可能。
焦げ付きにくいので、汚れが簡単に落とせて後片付けが楽です。
スケーター 取っ手が外れる 鍋 フライパン ガラス蓋 6点セット ANFP3
| セット内容 | 鍋(16cm&20cm)+フライパン(20cm)+取っ手+つまみ付ガラスブタ(16cm&20cm) |
| 対応熱源 | ガスコンロ、オーブン、IH、電気ヒーター |
ディズニーキャラクターが描かれた鍋・フライパンのセット。
表面にはダイヤモンドコーティングが施されています。
食材が焦げ付きにくく、洗いやすいのが魅力です。
取っ手が外せるので、積み重ねてコンパクトに収納できます。
マイヤー ステンレススチール 4点セット ME-4SS
| セット内容 | 片手鍋18cm、両手鍋20cm、フライパン20cm、フライパン26cm |
| 対応熱源 | 電磁調理器(100V~200V熱源対応)、ガス、電気プレート、セラミックヒーター、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター |
ステンレス製の鍋・フライパンセット。
表面はフッ素樹脂加工が施されているので、食材がこびりつきにくくなっています。
片手鍋と両手鍋には、強化ガラス蓋付き。
蓋を空けなくても中を確認できます。
容量が小さめなので、1人暮らしや少人数の家庭にピッタリです。
WMF ミニクックウェア3Pセット
| セット内容 | ハイキャセロール14cm、ソースパン14cm、フライパン18cm |
| 対応熱源 | IH(200V対応) ガス エンクロヒーター ラジエントヒーター |
ドイツの有名キッチンウエアブランド 「WMF（ヴェーエムエフ）」の鍋・フライパンセット。
コンパクトなサイズなので、1人暮らしやアウトドアで料理する際に最適。
底面は、熱伝導に優れたアルミ合金をステンレスで包んだ3層構造になっています。
保温性に優れた、スタイリッシュなセット品です。
さいごに
ガス火に対応した鍋やフライパンは、セット品が使いやすくておすすめです。
大きさの違う鍋とフライパンがあれば、料理に合わせてサイズを使い分けることができます。
取っ手が外せるタイプを選べば、コンパクトに収納できてとっても便利ですよ。
それじゃ、またね。
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