こんにちは、いちもくです。
栄養価が高く、ダイエットフードとしても注目されているオートミール。
米やシリアルと比べて、食物繊維が豊富で血糖値が上がりにくいため、ダイエットしたい人や筋肉をつけたい人に大人気の食品です。
僕も3年前から、白米の代わりにオートミールを食べる生活を続けています。
3年前と比べると
- 体重は11キロ減少
- コレステロール値は平常値に減少
- 便通改善
- ランチの後眠くなりにくい
といった変化が体に現れました。
僕が3年間で購入したオートミールの種類は、全部で15種類。
その中で、食べやすさとコスパに優れたオートミールは9種類ありました。
今回は、そんなオートミールの選び方とおすすめ商品を紹介します。
オートミール選びで大切なポイント
オートミール食を長く続けたければ、
- 種類
- 味
- 保存のしやすさ
という3つのポイントを押さえて選ぶのがおすすめです。
種類で選ぶ
市販されているオートミールには、
- インスタントオーツ
- クイックオーツ
- ロールドオーツ
という3種類があります。
インスタントオーツは、はじめての人におすすめ
柔らかくて食べやすいので、はじめてオートミールを食べるという人に最適です。
粒は小さめなので、調理時間を短縮できます。
離乳食としても使いやすいオートミールです。
クイックオーツはすぐに食べたい人向け
温かいスープやお湯に入れると、すぐに水分を吸って食べられる状態になります。
調理に時間をかけたくない人や、外出先でオートミールを食べたい人におすすめ。
ただし、インスタントオーツに比べると、ドロッとした食感や、粉っぽさが気になるかもしれません。
カップスープに入れたり、味噌汁に入れたりと、味付けを工夫しやすいオートミールです。
ロールドオーツはオーツ麦本来の味を楽しめる
ロールドオーツは、蒸したオーツ麦をローラーでプレスしただけの状態のオートミール。
粒は大きめで、しっかりした噛み応えがあるのが特徴です。
粒が大きい分、調理時間に時間がかかってしまいます。
その分、少量でも満腹感を感じることができるオートミールです。
味で選ぶ
僕が普段食べているのは、プレーンタイプのオートミール。
シリアルのように、甘く味付けされてはいません。
オートミールをダイエット目的で食べたい人は、プレーンタイプを選ぶのがおすすめ。
甘く味付けされている商品には、想像以上の量の砂糖が含まれているんです。
砂糖の摂り過ぎは体に良くない上、味に飽きてしまいがち。
味付けされていないプレーンタイプのオートミールは、味噌汁やチゲスープなど、低カロリーで飽きのこない味付けのスープでふやかして食べるのに向いています。
オートミール食を続けたい人は、味噌汁など普段食べ慣れている料理に合わせるのがおすすめです。
保存のしやすさで選ぶ
オートミールの賞味期限は、短いもので半年、長いもので1年半程度あります。
1食で使うのは、30gから40g程度。
だから保存しやすいパッケージ式を選ぶと便利です。
ゆっくり時間をかけて消費したい人は、湿気を防げる缶入りのオートミールもおすすめ。
はじめての人は、少量パッケージの商品から試してみるのもいいでしょう。
オートミールのおすすめ9選
クエーカー オールドファッションオートミール
1袋2.26㎏のオートミールが、2袋入っています。
粒は大きめで、若干固め。
オートミール食を毎日続けたい人に、おすすめのオートミールです。
日食 オーガニックピュアオートミール
添加物や保存料は、一切使用されていません。
離乳食にも安心して利用できる「乳児用規格適用食品」。
密閉できるチャック付きなので、湿気を防いで長期保存することができます。
日食 プレミアムピュアオートミール
粘りのある食感で、穀物のニオイが少ないのが特徴。
クセが少ないので、初めてオートミールを食べるという人におすすめです。
エルサンク・ジャポン 有機オートミール
柔らかい食感で、ふやかせば粒の硬さをほとんど感じません。
離乳食にもおすすめのオートミールです。
ボブズレッドミル グルテンフリー オールド ファッションド ロールド オーツ
グルテンフリーを証明するため、徹底的に検査が行われている専用施設で製造されたオートミール。
小麦アレルギーの人も、安心して食べることができます。
粒は大きめで歯ごたえがあるので、満腹感が持続しやすいのが特徴。
食事量を減らしながら、ダイエットしたい人におすすめのオートミールです。
日食オーツ オートミール
小さく細かい粒状になっているので、ふやかすとトロッとした食感を楽しめます。
味が染みやすいので、味噌汁などさまざまな料理に混ぜて食べるのにおすすめです。
ボブズレッドミル スティール カット オーツ
スコットランドで毎年開催されている「ゴールデン・スパートル・ワールド・ポリッジ・チャンピオンシップ」で優勝した製品。
粒は大きめで、しっかりした食感を味わえます。
ナッツ類や大豆、小麦、乳、胡麻を使用した施設で製造されているため、グルテンフリーではありません。
アリサン オートミール
粒が大きくて、味が濃いのが特徴です。
お米のように炊いて食べるのにおすすめです。
クエーカー インスタントオートミール・メープルブラウンシュガー
おやつ代わりに食べるのにおすすめなのが、クエーカーのインスタントオートミール・メープルブラウンシュガー。
甘く味付けされた、半乾燥の蜜のかたまりが入っています。
糖分が多いので、白米代わりに食べるのにはお勧めできません。
おやつ代わりにオートミールを試してみた人向け。
子供のおやつには、スナック菓子よりも甘く味付けされたオートミールを出してみるのもいいかもしれません。
さいごに
栄養価が高く、ダイエットフードとしても注目されているオートミール。
米やシリアルと比べて、食物繊維が豊富で血糖値が上がりにくいため、ダイエットしたい人や筋肉をつけたい人に大人気の食品です。
僕も3年前から、白米の代わりにオートミールを食べる生活を続けています。
3年前と比べると
- 体重は11キロ減少
- コレステロール値は平常値に減少
- 便通改善
- ランチの後眠くなりにくい
といった変化が体に現れました。
僕が3年間で購入したオートミールの種類は、全部で15種類。
その中で、食べやすさとコスパに優れたオートミールは9種類ありました。
オートミールを
- 無理なく
- 手間なく
- 美味しく
食べ続けるには、商品の特徴をしっかり理解した上で選ぶのがおすすめですよ。
それじゃ、またね。
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