こんにちは、いちもくです。
料理のレシピ本やレシピサイトを利用しているけれど、文字と写真の説明だけではなかなか上手くつくれないという人はいませんか？
そんな人におすすめなのが、「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」。
株式会社エブリーが配信する、無料の料理レシピ動画を観ることができるアプリです。
DELISH KITCHENでは、料理の手順やレシピがすべて動画で解説されています。
紹介されているレシピは、管理栄養士・料理研究家・調理師が監修したオリジナルレシピばかり。
- 料理が苦手だから、手順を動画で確認しながら調理したい
- もっと料理のレパートリーを増やしたい
- 美味しいだけでなく、栄養バランスも考えた料理をつくりたい
といった人におすすめのアプリなんです。
僕は月間70万人に読まれる料理ブログを運営していますが、DELISH KITCHENの存在ははっきり言って脅威に感じています。
料理初心者から上級者まで、料理するすべての人が使いやすいようつくられたアプリ。
今回は、そんなDELISH KITCHENを実際に使ってみた感想を、本音でレビューしていきます。
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）とは
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）は、株式会社エブリーが運営する料理動画メディアです。
サービスの開始は、2015年9月。
「誰でも簡単においしく作れる」
をコンセプトに、レシピ動画が毎日更新され続けています。
すべてのレシピは、管理栄養士が監修。
引用：DELISH KITCHENだから単においしいだけではなく、健康に良い料理がつくれるんです。
DELISH KITCHENを使えば、料理初心者から上級者まで、料理をもっと楽しく簡単につくれるようになること間違いありません。
使ってみて感じた、DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）の魅力
動画だから調理の手順が分かりやすい
DELISH KITCHENでは、レシピの調理手順がすべて動画で紹介されています。
1つの手順を紹介した動画の長さは、約1分程度。
動画だけでなく、テキストや写真でも必要な食材や調理手順が紹介されています。
だから、
- 動画で調理手順をざっくり理解して
- 分量や調理時間は、テキストで確認しながら調理を進める
といった使い方がおすすめ。
料理初心者でも、食材のカットの仕方や調味料を入れるタイミングを間違うことなく調理を進められます。
レシピ検索がとっても簡単
DELISH KITCHENでレシピ探すには、
- カテゴリーからみつける
- シーン・目的からみつける
- フードスタイリストからみつける
という3つの検索方法から選べます。
カテゴリーから見つける場合は、
- 肉
- 野菜
- 魚介
- ごはんもの
- 麺類
- お菓子
などのジャンルから、つくりたいレシピを検索可能。
自宅にある食材から、調理できるレシピを検索するときに便利です。
何をつくろうか迷っているときは、ホーム画面に表示される「今日の人気ランキング」をチェックしてみましょう。
主菜だけでなく、お弁当のおかずなども毎日紹介されています。
食材を買いに行く前にチェックしておけば、無駄な買い物せずに済むのでおすすめです。
手に入りやすい食材だけを使ったレシピ
DELISH KITCHENに掲載されているレシピは、家庭料理に最適なレシピが中心。
当然、調理に必要な食材も、近所のスーパーで揃うようなものばかりです。
揃えやすい食材を使って、カンタンな手順で料理をつくることができる
これが、DELISH KITCHENの魅力です。
各レシピの材料は、アプリの下部にある「買い物リスト」ボタンを押すことで、買い物リストに追加できます。
買い物リストを活用すれば、食材の買い忘れもなくなる上、買いすぎを防ぐことも可能。
美味しい料理がつくれるだけでなく、家計の節約も手助けしてくれるアプリなんです。
全レシピは管理栄養士が監修
引用：DELISH KITCHENDELISH KITCHENのレシピは、全て管理栄養士が監修しています。
紹介されているレシピは、管理栄養士や調理師、料理研究家をはじめとする専門家がつくった、オリジナルレシピばかり。
美味しいだけでなく、栄養バランスにも優れているので、家族の健康を守るのにもピッタリです。
使ってみて感じた、DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）の気になる点
ダイエット目的であれば、プレミアムサービスがおすすめ
アプリには、月額480円のプレミアムサービスが用意されています。
プレミアムサービス会員には、
- 限定レシピが見放題
- 1週間献立が使い放題
- 栄養成分が見られる
といった特典が用意されています。
ダイエット中の人にオススメなのが、管理栄養士が監修した300本以上のダイエットレシピ。
糖質が20g以下の糖質OFFレシピや、250kcal以下の低カロリーレシピが限定公開されています。
レシピ内では、栄養成分もチェック可能。
月額480円のプレミアムサービス会費は、最初の1ヶ月は無料で利用できます。
- 今度こそ痩せたい
- 家族の健康や体型が気になり始めた
- 安心安全な離乳食や幼児食をつくりたい
という人は、1か月間無料のプレミアムサービスから始めてみるのもおすすめです。
さいごに
料理のレシピ本やレシピサイトを利用しているけれど、文字と写真の説明だけではなかなか上手くつくれないという人はいませんか？
そんな人におすすめなのが、「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」。
株式会社エブリーが配信する、無料の料理レシピ動画を観ることができるアプリです。
DELISH KITCHENでは、料理の手順やレシピがすべて動画で解説されています。
紹介されているレシピは、管理栄養士・料理研究家・調理師が監修したオリジナルレシピばかり。
- 料理が苦手だから、手順を動画で確認しながら調理したい
- もっと料理のレパートリーを増やしたい
- 美味しいだけでなく、栄養バランスも考えた料理をつくりたい
といった人におすすめのアプリですよ。
それじゃ、またね。
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