商品レビュー

「ザイグル(ZAIGLE)」8種類のうち、どれが一番使いやすいのか、実際に買ってレビューしてみた

ザイグル

やあ、いちもくだよ。

僕がザイグルという卓上調理器を知ったのは、5年くらい前だったんだ。

使い始めるとその便利さに感動してしまい、それまで使っていたホットプレートやトースターを処分してしまったんだよね。

ザイグルを使い始めたら、毎日の調理に欠かせないアイテムになると思うよ。

 

ザイグルとは

ザイグルは、ホットプレートとは違って、上下から赤外線を放射して調理できる調理器具なんだ。

これまでに

ザイグルグリル

ザイグルミニグリル

ザイグルプラス

ザイグルシンプル

ザイグルハンサム

ザイグルボーイ

ザイグルボーイ2

といった機種が発売されてきたけれど、ザイグルシンプルとザイグルハンサムは生産終了されてしまったんだ。

2020年時点で発売されているザイグルは、全部で5種類あるよ。

 

ザイグルグリル

高さ8段階に切り替えられる調整式フードが付いていて、調理したい食材に合わせてグリルする距離が選べるよ。

直径40cmの回転プレートは、外して丸洗いが出来るようになっているんだ。

型式 NC-300
定格入力 100V 50/60Hz
定格出力 1200W
重量 約3.5kg(プレート含む)
寸法 直径400mm(突起部含まず)
高さ 270~345mm

 

ザイグルミニグリル

ザイグルグリルより小さい、直径32cmプレートのコンパクトサイズのザイグル。

高さは2段階に調節できるフード付きだから、シンプルに調理を始められるんだ。

プレートが真ん中で2分割できるから、後片づけも楽だよ。

型式 ZAIGLE mini-jp01
定格入力 100V 50/60Hz
定格出力 1100W
重量 約2.7kg(プレート含む)
寸法 直径320mm(突起部含まず)
高さ 278~321mm

 

ザイグルプラス

ザイグルグリルとザイグルミニの良いところを取り入れた商品。

高さ8段階調整式のフードは、ザイグルグリルと同じなんだ。

プレートは、ザイグルミニで採用された真ん中からの二分割式を採用しているよ。

型式 JAPAN-ZAIGLE PLUS
定格入力 100V 50/60Hz
定格出力 1200W
重量 約3.7kg(プレート含む)
寸法 直径400mm(突起部含まず)

 

ザイグルボーイ2

ナカノチャンネルの限定モデル。

低温調理に適した仕様になっているよ。

製品名 ザイグルボーイ2
定格入力 100V 50/60Hz
定格出力 1200W
重量 約2.6kg
寸法 幅370×奥行438×高さ355mm

 

ザイグルパーティー

これまでになかった下部ヒーターが搭載されたのが最大の特徴。

食材を上下から熱することができるから、素早く加熱することができるようになったんだ。

肉を焼いたら出る脂は、プレート中央の穴に落ちる仕組みになっているから、ニオイや煙も少なく、ヘルシーな焼き肉を楽しめるよ。

型式 ZG-KJ2011
定格入力 100V 50/60Hz
定格出力 870W
重量 約2kg
寸法 163×357×250㎜

 

ザイグルの魅力

食材を頻繁に裏返す必要がない

ザイグル

全てのザイグルシリーズでは、上部ヒーターが採用されているんだ。

ヒーターから赤外線が出るんだけど、この赤外線が食材とプレートに当たるようになっているよ。

食材に当たった赤外線は、食材を熱してくれるんだ。

うなぎや焼き鳥を調理する際は、炭火を使うことが多いよね。

炭火も、赤外線をつかった調理方法なんだ。

だから赤外線ヒーターで調理するザイグルは、炭火で調理するのに近い調理方法になるんだよね。

ザイグルの場合、食材に当たらず、プレートに当たる赤外線もあるんだ。

プレートに当たった赤外線は、アルミニウムでできたプレートを加熱させるよ。

プレートが加熱されるから、食材を頻繁に裏返す必要がないんだ。

 

煙が少ない

ザイグルパーティ

ガスコンロやバーベキューコンロは、食材の下から熱する仕組みになっているよね。

煙が発生する理由は、食材から出た油が火に当たるからなんだ。

ザイグルの場合、熱源は上にあるから、油が熱源に落ちることはまず無いんだ。

だから、熱しても煙が出ないよ。

 

ニオイが少ない

ザイグルパーティ

煙が少なく、油ハネも少ないのがザイグルの特徴だよ。

焼肉をすると、部屋の中や洋服にニオイが付くことが多いよね。

このニオイは、煙や油が原因になっている場合がほとんど。

だから煙も油ハネも少ないザイグルを使えば、部屋の中で焼肉をしてもニオイが少ないんだ。

注意してほしいのは、消臭機能は付いていないから、食材のニオイは部屋の中に残ってしまうということ。

魚介類を調理する際は、生臭いニオイはどうしても残りがちなんだ。

 

ザイグルの気になる点

焼ける様子が分からない

ザイグル

普通の鉄板の上で焼肉を焼くと、ジュージューと美味しそうな音がするよね。

ザイグルだと、そんな音はほとんど聞こえないんだ。

静かに、じんわり焼けていくよ。

だから注意しておかないと、肉が焦げてしまうことがあるんだ。

 

結構大きい

ザイグルパーティ

どのタイプのザイグルも、折りたたんで収納することはできないんだ。

使わないときの、収納場所を確保しておく必要があるよ。

でも、今回発売された新モデルザイグルパーティーは、コンパクトになり収納する必要がないので、毎日ザイグル調理が楽しめるようになったよ。

 

コードが短い

ザイグルプラスだけは、コードが3mあるんだ。

でも他のシリーズは、コードの長さは全て1.5m。

もう少し長いと便利なんだけどね。

僕はいつも、延長コードを使っているよ。

大きな電力を使う器具だから、100円ショップの延長コードを使うのはなんとなく怖かったんだ。

だから、信頼の置けるメーカーの電源コードを使っているよ。

 

ヒーターの不具合

僕の使い方が悪かったのかもしれないけれど、最初に買ったザイグルグリルは、ヒーター部分の不具合が多かったんだ。

1年間の保証期間がついているから、一度新品に交換してもらったよ。

次に購入したザイグルシンプルも、1年半ほど使っていたら、ヒーター部分が熱を持たないという不具合が出てしまったんだ。

少しでも調子がおかしいと思ったら、保証期間内に修理や交換しておくのがおすすめだね。

 

ザイグルで調理して良かったもの

焼肉

煙が少ない、油ハネが少ないというザイグルの特性を最大限に活かせる食材だと思うよ。

赤外線で調理するから、肉の旨味も閉じ込められて美味しく焼きあがるんだ。

慣れるまでは、焼きすぎに注意が必要だよ。

 

焼き魚

魚もしっかり焼けるよ。

切り身の魚も美味しく焼けるけれど、サンマやめざしのように、まるごと焼きたい魚も手軽に調理できるんだ。

魚焼きグリルと違って、焼き具合が見えるから便利だよ。

 

焼き鳥

串に刺した状態の焼き鳥は、コンロで調理するのはなかなか難しいよね。

ザイグルで調理すると、炭火で調理した焼き鳥みたいに綺麗に焼きあがるんだ。

出来合いの焼き鳥を買ってきて、温めて食べたい時にも使えるよ。

 

パン

食パンやピザも、ザイグルでちゃんと焼けるんだ。

トースターよりも面積を広く使えるから、僕はトースターを処分してしまったんだ。

食パンであれば、ザイグルで一度に2枚から4枚は焼けるよ。

 

惣菜

スーパーで買ってきたお惣菜を温めたい時も、ザイグルは便利だよ。

油を使わず赤外線で温めることで、揚げ物もある程度サクサクな状態に温め直すことができるんだ。

 

8種類のザイグルを使った僕が、一番おすすめするタイプ

ザイグルパーティ

僕はザイグルが発売されてからこれまでに、8種類全てのザイグルを使ってきたんだ。

それぞれのザイグルを使って思ったのは、真ん中の柱が邪魔だということ。

真ん中に柱があると、大きな食材を置くのに邪魔になることがあるんだよね。

だから真ん中に柱がない、ザイグルパーティーが使いやすいと思うよ。

しかも、ザイグルパーティーは上からだけでなく、下からも加熱することができるから、食材を素早く調理することができるんだ。

最大消費電力は870Wだから、1200~1400Wの電力が必要な他のモデルに比べて約半分の電気代で済むのも大きな魅力。

はじめてザイグルを購入するのであれば、絶対にザイグルパーティーを選ぶのがおすすめだよ。

【公式】株式会社PANAVIA ザイグルパーティー

さいごに

1年間の保証期間内に、少しでも不具合を感じたら修理に出すのがおすすめだよ。

それ以外に気をつけなければならないことは、ほとんど無いんじゃないかな。

ザイグルを一度使い始めたら、これまでの調理スタイルが大きく変わると思うよ。

じゃ、またね。

 

 

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